Château Haut-Bailly
Земли, где сегодня расположено Chateau Haut-Bailly (Шато О-Байи), уже в 1461 году были упомянуты в архивах, как чрезвычайно ценные для выращивания винограда.
Свою нынешнюю форму Chateau Haut-Bailly начало обретать в 1530 году, под влиянием семей Goyanèche (Гоянеш) и Daitze (Дайц). В 1630 году шато было куплено Firmin Le Bailly (Фирма Ле Байи) и Nicolas de Leuvarde (Николя Лювард), богатыми парижскими банкирами и большими любителями вин Грава, и оставалось в собственности семьи Байи до 1736 года. Несмотря на то, что Chateau Haut-Bailly передавалось из рук в руки на протяжении многих последующих лет, качество вин хозяйства никогда не ставилось под сомнение, что было подтверждено в 1953 году присвоением статуса Cru Classé de Graves.
Общая площадь виноградников Château Haut-Bailly – 30 гектаров, однако 4 из них особенно ценны – это уникальные старые лозы, посаженные в конце XIX века. Эти лозы являются сердцем Haut-Bailly, его таинственным генетическим кодом, частица которого в каждой бутылке Château Haut-Bailly.
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного использования
Спасибо, вы подписались на уведомления