GWK (Джи Ви Кей)
Виноделие ЮАР, в отличие от любой другой страны Нового Света, в огромной степени опирается на кооперативы.
Около четырёх с половиной тысяч фермеров обрабатывают около 100 000 га виноградников, и большинство из них сдаёт свой урожай в один из семидесяти кооперативов. Их размеры, помноженные на слабость местной валюты, позволяют производить достаточно качественное вино по более, чем приемлемым ценам. В другой группе производителей находятся около девяноста винодельческих поместий (еstate), перерабатывающих собственный виноград и предлагающих на рынок образцы вин, всё чаще сопоставимые с лучшими образцами вин Старого Света. Важную роль в виноделии ЮАР играет также группа оптовых торговцев, которые также самостоятельно бутилируют вина. Ежегодно производится около 950 миллионов литров вина, что позволяет этой африканской стране находится, по праву, среди мировых винных лидеров.
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного использования
Спасибо, вы подписались на уведомления