Риоха Marques De Caceres – в топ-100 испанских вин по версии Джеймса Саклинга
Риоха Gran Reserva 2012 от Marques De Caceres попала в топ-100 испанских вин 2020 года по версии американского винного критика и журналиста Джеймса Саклинга.
Саклинг более 40 лет дегустирует и оценивает вина и публикует на своем сайте рейтинги, статьи, обзоры и интервью. Также он ежегодно составляет рейтинг лучших вин мира. Журнал Forbes назвал Джеймса одним из самых влиятельных винных критиков в мире.
Про Marques De Caceres часто говорят, что это «самые французские из испанских вин». В 70-х годах владелец хозяйства Энрике Форно по совету профессора Эмиля Пейно, революционера виноделия в Бордо, начал использовать новые методы: контроль урожайности, холодную мацерацию для сохранения первичных ароматов, а еще выдержку в новых и старых бочках из французского дуба. Все это позволило делать свежие вина, где фруктовые ароматы доминировали над традиционными для того времени мощными нотами выдержки.
Риоха Gran Reserva 2012 раскрывается в бокале тонами подвяленных красных ягод в компании бальзамического уксуса и ванильного акцента. Во вкусе – ноты сливового джема, яркие кофейно-пряные нюансы и бархатистые танины.
