Девять вин из портфолио LUDING GROUP вошли в «Винную карту России»
Всемирная организация винного туризма подвела итоги конкурса «Винная карта России». В финальный список вошли 104 образца от 70 виноделен страны, в их числе – девять вин из портфолио LUDING GROUP.
Среди лучших российских игристых – розе Cuvee №3 от Cock t’est belle. Это вино из сорта пино нуар произведено по шампанской технологии и раскрывается богатой палитрой ягодных и фруктовых оттенков.
Также жюри высоко оценило вина крымского хозяйства «Сатера»: нежное розе и освежающий рислинг от Олега Репина и мощное структурированное саперави Heaven из линейки Esse Unplugged. Коллекцию Kacha Valley представили сразу три красных образца: каберне фран, санджовезе и выразительный бордосский бленд Dolinnoe.
Свое место в гиде заняли шардоне Fanagoria Vintage, выдержанное в бочках из французского дуба, и рислинг Belmas c яблочно-цитрусовыми тонами в аромате.
«Винная карта России» – первый профессиональный гид по отечественным винам для ресторанов и отелей. Все образцы эксперты оценивали по стобалльной шкале в рамках слепой дегустации. В состав жюри вошли шеф-сомелье ведущих заведений Москвы, Санкт-Петербурга и Краснодара.